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몽키트래블이 직접 찾아낸 대만맛집들을 소개합니다.

대만맛집! 융캉제 딘타이펑 본점에서 샤롱바오 먹기!
| |조회수 : 3468

대만 여행가면 필수코스 맛집 뉴욕타임스가 선정한 세계 10대 레스토랑 딘타이펑 본점을 다녀왔습니다.  
딘타이펑은 한국이나 다른 나라에도 매장이 많이 있지만 본점이라 더 맛있겠죠? 
이날은 대만 쇼핑 필수템 쇼핑데이여서 조식을 먹자마자 일찍 동먼역으로 이동했어요. 
미미크래커 오픈시간에 맞춰 각자 10박스씩 득템을 하고 딘타이펑 매장으로 고고~

 

 

특이하게 입구에 바로 주문 카운터가 있어요. 포장주문도 가능해요.

 

 

 

매장앞에 귀여운 샤롱바오 인형이 반겨줍니다.

 

영업시간 참고하시구요~ 
영업시간 주중 : 10:00 - 21:00 / 주말 09:00 - 21:00

 

 

 

아침 이른시간에 가서 대기줄은 거의 없었는데, 
매장 오픈전이라 주문서를 보고 먹고싶은 메뉴를 신중하게 골라 주문을 먼저 합니다. 
메뉴판도 있지만 입구에 크게 대형 메뉴판이 붙어있어서 무엇을 먹을지 고르기가 편하게 되있어요. 
 

 

기다리면서 매장 입구 구경도 해봅니다~ 
딘타이펑에서 파는 펑리수도 예쁘게 박스 포장으로 구매할 수 있고  
이곳에서 사용하는 간장과 식초도 기념품으로 판매해요. 

 

 

1층 오픈키친에서 위생적으로 샤롱바오를 만드시는 직원분들~

 

 

30분쯤 대기 후 오픈해서 안내 받아 2층으로 이동,
매장은 쾌적하고 넓고 깔끔한 인테리어로 되어있는데 외부에서 보이던 것하고는 많이 다르네요. 

 

 

 

기본으로 테이블에 접시 수저 그릇이 세팅되있고 옆에 식초와 간장 두가지 소스가 준비되어 있어요. 
샤롱바오 맛있게 먹는 법이 준비되어 있어요~ 
한국어로도 안내가 되어있네요 ^^  
초간장의 간장:식초 비율은 1:3으로 식초를 많이 넣어야한데요. 

 

 

 

기본 샤롱바오는 10개들이로 주문했어요.
만두를 베어 물었을때 육즙이 고소하고 맛있어요.  
소스에 있는 생강을 올려서 같이 먹으면 더 맛있다고 하는데요.
저는 생강 싫어하는 어린이 입맛이라 패스.

 

 

 

기다리던 대망의 송로버섯 샤롱바오가 나왔어요.  

프랑스 3대 진미를 얘기할때 나오는 트러플(Truffle)을 사용한 샤롱바오가 있어서 호기심에 주문해봤는데요.  
5개가 450 대만달러로 기본메뉴의 4배 정도 되요.
맛만 보기로 하고 인원수에 맞춰서 5개짜리를 주문했어요.  
서빙해 주신 직원분이 버섯향을 즐기기 위해
이 샤롱바오는 소스를 넣지 말고 먹어야한다고 알려주셔서 그대로 해봅니다. 
추천추천~ 향도 좋고 버섯도 적지 않게 들어있었어요. 

 

 

 

 

추가로 돼지갈비 계란 볶음밥, 완탕수프ㅡ 새우 샤오마이까지 클리어 하고 (아침먹은 사람들 맞아요?) 
총합계금액은 1500 대만달러 정도였는데 원화로 6만원정도 되는 것 같아요. 
융캉제는 대만 여행시 꼭 들려야할 곳중 한곳인데요. 방문 계획 있으시면 딘타이펑 본점 추천합니다~

주소: No. 194, Section 2, Xinyi Road, Da’an District, Taipei City, 대만 106

 

댓글(2)
  • 행복한콩 2019-10-18 17:46
    여기 줄서서 먹던데. 줄도 장난이 아니던데. 이번에 먹을수 있을지 모르겠습니다ㅠㅠ 도전!
  • Pjenny 2019-01-15 22:18
    딘타이펑! 본점에서 먹으면 더 맛있겠죠?ㅎㅎ
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